Comment conserver des bouteilles de vins
Bouteilles de vins stockées à l'horizontale
Pour bien conserver vos bouteilles de vins, il est important de connaitre quelques astuces.
Le plus important est de conserver votre vin à l'abris de la lumière. Celle-ci altère son arôme et sa couleur. Vous pouvez donc les ranger dans une cave, une caisse ou sous aluminium ...
La température idéale est d'environ 11°C. Il faut éviter au maximum les chocs thermiques.
Les bouteilles de vins doivent être stockées à l'horizontale. Cela permet d'éviter que le bouchon en liège ne se dessèche. Par contre, les bouteilles de champagne sont à ranger à la verticale.
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