10 juillet 2017 1 10 /07 /juillet /2017 18:43

Trucs de cuisine : tomates farcis, cuisson haricots, conserver courgettes, frire aubergines, améliorer un melon, oeufs en neige
Astuces de cuisiniers : tomates farcis, haricots, courgettes, aubergines, melon et oeufs en neige Voici quelques astuces de professionnels de la cuisine. Les cuisiniers connaissent énormément de trucs qui permettent de préparer de bon plats, de conserver...
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Truc publié par Léti et Eric Fitou de TruCons - dans Le truc du Cuisto
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15 mars 2017 3 15 /03 /mars /2017 14:16

Astuce pour démouler facilement un gâteau (beurre et farine)
Comment démouler un gâteau facilement Qu'il énervant de fabriquer un gâteau que l'on arrive pas à démouler ! Quand on a passé un temps infini à préparer la recette d'un gâteau hyper complexe, que les invités vont arriver d'une minute à l'autre et que...
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Truc publié par Léti et Eric de TruCons - dans Le truc du Cuisto
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24 décembre 2016 6 24 /12 /décembre /2016 12:15

Astuces pour rouler un roulé ou une buche de Noel facilement
Astuces pour rouler un roulé ou une buche de Noël facilement Vous ne voulez plus que votre roulé ou votre bûche de Noël reste collé sur votre plan de travail ou se casse lorsque vous le roulez ? Un roulé parfaitement roulé très facilement ;) Rien de plus...
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Truc publié par Léti de TruCons : truc et astuces de cuisine - dans Le truc du Cuisto
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16 décembre 2016 5 16 /12 /décembre /2016 14:36

Comment dégraisser et couper du foie gras en conserve
Astuces avec le foie gras : dégraisser et couper Le foie gras est un met délicieux. Pour apprécier au maximum son goût, il faut enlever sa graisse. Vous trouverez dans le commerce différents foie gras. Le meilleur est le foie gras entier en conserve ou...
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Truc publié par TruCons : truc, astuce et bon plan - dans Le truc du Cuisto
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8 septembre 2016 4 08 /09 /septembre /2016 23:14

Le citron congelé entier, astuce de cuisinier
Truc de cuisto : le citron entièrement congelé et râpé De nombreux cuisiniers professionnels utilisent ou consomment les citrons entiers et rien n'est gaspillé. Comment pouvez-vous utiliser le citron entier sans pertes ? L'astuce est très simple... placez...
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Truc publié par TruCons : truc, astuce et bon plan - dans Le truc du Cuisto
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8 juillet 2016 5 08 /07 /juillet /2016 23:12

Astuce pour avocat pas assez mûr
Truc pour faire mûrir vos avocats Moi qui adore l'avocat, je déteste donc quand il n'est pas mûr. Il existe une astuce toute simple afin de mûrir très rapidement des avocats. Vous avez acheté un avocat pour le dîner de demain et, malheureusement, il est...
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Truc publié par Léti et Eric Fitou de TruCons - dans Le truc du Cuisto
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